一、虾米豇豆
食材
豇豆 250 克、虾米 50 克；调料：蒜末、香油、盐、味精
烹饪步骤
豇豆去筋洗净，切成 3 厘米长的段；
虾米用温水浸泡至软，捞出沥干；
锅中烧沸水，放入豇豆段焯至无生味，捞出沥水后盛入盘中，加入虾米、蒜末、香油、盐、味精，拌匀即可。
产后瘦身优势
豇豆含 B 族维生素，能维持正常消化腺分泌，帮助产妇产后调节代谢、辅助塑身。
二、脆爽鲜藕片
食材
莲藕 300 克、胡萝卜 70 克；调料：盐、白醋、味精、香油
烹饪步骤
莲藕、胡萝卜分别洗净去皮，切成薄片；
锅中烧热水，放入藕片、胡萝卜片焯熟，捞出用凉水冲凉，沥干水分后装盘；
加入适量盐、味精、白醋、香油，充分拌匀即可。
产后瘦身优势
莲藕含黏液蛋白和膳食纤维，减少脂类吸收；胡萝卜粗纤维清洁胃肠，可理气消食、利水，助力产妇瘦身。
三、双色菜花
食材
西蓝花 250 克、菜花 200 克；调料：蒜末、盐、植物油、水淀粉
烹饪步骤
菜花、西蓝花分别洗净，放入盐水中浸泡 10 分钟，掰成小朵；锅中烧沸水，放入花菜焯 1 分钟，捞出过凉沥干；
锅倒植物油烧热，放入蒜末煸出香味，加入菜花、西蓝花翻炒至熟；
加适量盐调味，淋入水淀粉勾薄芡，翻炒均匀即可出锅。
产后瘦身优势
低热量、高纤维，双色花菜营养互补，既能补充产后所需营养，又避免热量过剩，适配瘦身需求。
四、黄芪茯苓鸡汤
食材
鸡腿 250 克，黄芪、魔芋丝、茯苓、红枣各 15 克；调料：盐、料酒
烹饪步骤
鸡腿洗净切块，放入沸水焯烫去血水，捞出沥干；
黄芪、茯苓、红枣分别洗净，红枣去核；
砂锅中加适量清水，放入鸡腿、黄芪、茯苓、红枣，大火煮沸后转小火煮 25 分钟，加料酒、盐调味，最后放入魔芋丝煮 5 分钟即可。
产后瘦身优势
黄芪、茯苓补中益气、祛湿消脂，魔芋丝低卡高纤维，可帮助产妇去水肿、控热量，促进体形恢复。
五、海米海带丝
食材
海米 50 克、海带丝 200 克；调料：姜丝、料酒、酱油、香油、味精
烹饪步骤
海米洗净，放入蒸锅隔水蒸 5 分钟至柔软，取出备用；海带丝去杂质洗净，放入沸水焯 2 分钟，捞出沥干后加少许料酒腌渍 5 分钟；
海带丝放入盘中，加入姜丝、蒸好的海米，再放适量酱油、味精，淋上香油，拌匀即可。
产后瘦身优势
海带含植物蛋白、碘及膳食纤维，能降低血脂；海米补充营养无过多热量，有益于产妇减肥。
六、糖醋莴笋
食材
嫩莴笋 100 克；调料：醋、盐、白糖、葱末、姜末
烹饪步骤
莴笋去根去皮洗净，切滚刀块；锅中烧沸水，放入莴笋焯 1 分钟，捞出沥干，加少许盐拌匀，放凉备用；
碗中放入白糖、醋、葱末、姜末，搅拌调成糖醋汁；
将糖醋汁倒入莴笋块中，腌渍 15 分钟至入味，装盘即可。
产后瘦身优势
莴笋含碘元素，能促进人体新陈代谢，低热量且助消化，帮助产妇产后调节代谢、恢复体形
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